为进一步提高宽大师生员工食品安全意识，遍及食品安全知识，全力保险宽大师生在校就餐食品安全，总务处凭据《安徽省食品药品安全委员会办公室关于发展2024年全省食品安全宣传周活动的通知》心灵，萦绕“诚信尚俭 共享食安”食品安全宣传周活动的主题，组织各餐饮公司于10月16日起发展了一系列校园食品安全宣传周活动。
加强宣传，营造氛围
利用食堂就餐大厅电子大屏进行食品安全知识遍及，积极营造食品安全宣传氛围 ；造作食品安全系列横幅和展板，宣传食品安全有关要求等。通过以上大局，着力营造人人关切、人人器沉的氛围。
丰硕活动内容，让食品安全意识深刻人心
两个校区食堂在宣传周期间发展员工培训4场次，通过培训，让员工明确食品安全的沉要性、原资料烹饪造作要求，严格原资料索证索票、严格食品留样等，有效保障食品安全工作不变发展。
在就餐功夫发展赠送水果、幼礼物、造作横幅让学生具名等大局，向学生们遍及食品安全知识、疏导学生注沉科学营养就餐、领导学生有效预防秋季各类盛行疾病，加强学生们的食品安全意识。
将“光盘行动”作为服务育人的沉要环节，常态化发展“严行节约 否决浪费，光盘行动”等活动，提倡师生否决浪费，提倡节约粮食，守护粮食安全。
组织校大学生权利委员会（伙管部）发展食堂食品安全查抄互换活动，向伙管部新生代表介绍学堂食堂食品安全工作情况及学生参加对食堂食品安全监督查抄情况，确保食品安全多渠路监管实时有效。
通过发展食品安全宣传周系列活动，进一步提高了宽大师生员工的食品安全防备意识和食品经营企业的司法责肆意识。总务处将以此活动为契机，持续加强食品安全的监管力度，成立健全长效治理机造，切实筑牢食品安全底线，让宽大师生员工吃的安心、吃的健全。（撰稿：总务处 丁建勇、王华梅 ；审稿、核稿：总务处 韩强、孔凡军）
总务处
2024年11月1日
